Que rechercher dans un supplément de collagène

Le collagène est devenu un supplément dont on parle beaucoup en raison de ses nombreux bienfaits pour la peau, les ongles, les cheveux, les articulations et les intestins ! Il existe plusieurs variétés parmi lesquelles choisir et il peut être difficile de savoir non seulement laquelle vous conviendra le mieux et répondra le mieux à vos objectifs de santé, mais aussi quelle est la meilleure qualité et le meilleur rapport qualité-prix.

Tout d'abord, qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène est la protéine la plus abondante dans notre corps et est souvent décrit comme la colle qui maintient tout ensemble. Il structure des tissus importants tels que la peau, les muscles, les os, les cheveux, les tendons et le cartilage. Avec l'âge, la capacité de l'organisme à produire du collagène diminue de manière significative, à partir de 30 ans environ. La supplémentation en collagène peut donc être utilisée pour améliorer l'élasticité de la peau, renforcer les ongles et les cheveux et améliorer la santé et la mobilité des articulations.

Il convient de noter que le collagène n'est pas végétalien et qu'il provient généralement de bovins, de poulets ou de poissons. Si vous adoptez un mode de vie végétalien sans produits d'origine animale, vous préférerez peut-être un supplément à base de plantes qui favorise la production de collagène par votre organisme (comme Organics Plant Collagen Builder).

Quelle est la différence entre le bouillon d'os et les peptides de collagène ?

Le collagène est une très grosse protéine. Il se compose de trois longues chaînes de 18 acides aminés différents, dont trois importants appelés proline, hydroxyproline et glutamine. Chaque molécule comporte trois longues chaînes qui s'enroulent autour d'une structure en triple hélice.

Le collagène étant une si grosse molécule, l'organisme doit la décomposer pour la digérer. Le bouillon d'os est une forme partiellement décomposée de collagène (obtenue en faisant bouillir des os pendant des heures). Lorsque le collagène est complètement digéré, il se présente sous la forme de petites chaînes d'acides aminés appelées peptides de collagène, qui sont facilement absorbés et très biodisponibles pour l'organisme. Ils se déplacent dans la circulation sanguine pour apporter les acides aminés aux tissus afin de construire le collagène.

C'est pourquoi les suppléments de peptides de collagène (en poudre ou en gélules) fournissent ces acides aminés sous une forme hydrolysée, de sorte que l'organisme n'a pas besoin de les décomposer davantage, comme c'est le cas avec le bouillon d'os. Les peptides de collagène sont donc considérés comme plus biodisponibles et plus faciles à absorber et à utiliser par l'organisme.

Que faut-il rechercher dans un supplément de collagène ?

1. Qualité

Que signifie un supplément de collagène de "bonne qualité" ? Pour comprendre ce qu'est la qualité, il faut rechercher la transparence d'une marque en matière d'approvisionnement. D'où provient le collagène et comment la source a-t-elle été logée, nourrie et traitée ?

La plupart des compléments de collagène proviennent de bovins, de poulets ou de poissons et ces animaux peuvent être élevés de différentes manières, certaines plus saines que d'autres. Lorsqu'une marque fait preuve de transparence quant à la manière dont elle s'approvisionne en ingrédients (animaux ou végétaux), cela nous aide à comprendre la qualité du produit que nous avons sous les yeux.

Les poudres de collagène nourri à l'herbe de Garden of Life proviennent de vaches allemandes, élevées et originaires de l'Union européenne (UE) dans de petites fermes avec des troupeaux plus petits pour faciliter la traçabilité. Pourquoi est-ce important ? L'UE a mis en place des normes strictes en matière de bien-être animal, qui permettent de contrôler la qualité de vie, d'alimentation et de traitement des animaux. Garden of Life a travaillé dur pour trouver la source de collagène la plus propre qui soit. Pour nous, c'était la partie la plus importante du processus : travailler avec des agriculteurs qui partagent les mêmes valeurs que nous. Des bovins en bonne santé vivent en liberté, se nourrissent d'herbe sans OGM, sont traités humainement et ne reçoivent pas d'antibiotiques ni d'hormones. Tout cela est important pour nous.

2. Certifications

La présence de certifications de tiers sur l'étiquette est un moyen fiable pour les marques de confirmer et de garantir la qualité de leur produit. Les principales sont les suivantes : IGEN et Paleo.

Toute notre gamme de collagène est certifiée paléo par un tiers, ce qui signifie que les herbivores doivent être nourris à 100 % d'herbe, de fourrage et de pâturage. En travaillant à la mise en place d'une chaîne d'approvisionnement pour notre collagène, nous avons pris conscience des difficultés rencontrées pour obtenir d'autres certifications tierces pour le bétail. Par exemple, Non-GMO Project Verification n'a pas encore de méthodes disponibles pour le bétail, bien qu'elle y travaille pour nous. Bien que nous sachions qu'aucun OGM n'est utilisé pour notre bétail et que l'herbe est sans OGM, nous avions besoin d'une vérification par une tierce partie pour répondre à nos propres normes. C'est pourquoi notre gamme de collagène est testée par IGEN, le Programme international d'évaluation et de notification des organismes génétiquement modifiés. IGEN est un programme de certification tierce partie mis au point pour tester la présence d'OGM.

Outre les certifications Paléo et IGEN, notre gamme de collagène est certifiée Keto et NSF Gluten Free.

3. Ingrédients supplémentaires

Selon le type de supplément de collagène que vous recherchez, vous préférerez peut-être un produit nature, non aromatisé, composé uniquement de peptides de collagène purs. Si vous recherchez un supplément de collagène auquel ont été ajoutés des nutriments pour des bienfaits encore plus ciblés, prenez note de ces ingrédients supplémentaires et de leur qualité !

Le Grass Fed Collagen Beauty de Garden of Life combine des peptides de collagène hydrolysés sans OGM avec de la biotine d'origine végétale certifiée biologique et vérifiée par le Non-GMO Project (provenant du Sesbania biologique), de la silice (provenant du Bambou biologique) et de la vitamine C (provenant de la baie d'Amla biologique) pour soutenir vos objectifs en matière de beauté.

Notre Collagène curcuma multi-sources contient des peptides de collagène provenant de sources de cartilage bovin et de cartilage de poulet, ainsi que du curcuma fermenté certifié biologique et vérifié par le projet Non-GMO, afin d'améliorer spécifiquement la santé et la mobilité des articulations.

4. Efficacité

Qu'est-ce qui rend un supplément de collagène efficace ? L'absorption et la disponibilité. Les peptides de collagène sont les moyens les plus efficaces pour aider votre corps à assimiler le collagène et les acides aminés bénéfiques qu'il fournit. Vous pouvez manger de la viande ou boire du bouillon d'os, mais vous n'obtiendrez pas la même biodisponibilité et la même absorption optimale qu'avec des peptides de collagène hydrolysés. Les petites chaînes de peptides sont plus faciles à absorber et à utiliser par l'organisme, car elles évitent d'avoir à décomposer les protéines du bouillon d'os ou de la viande.

Plus le profil des acides aminés est concentré dans un supplément de collagène, et plus la quantité de proline, d'hydroxyproline et de glycine est élevée, plus le collagène est pur et raffiné. Cela signifie que les peptides de collagène sont prédigérés et qu'ils seront plus faciles et plus rapides à absorber par votre organisme.

Les poudres de collagène de Garden of Life présentent leur profil d'acides aminés au dos de leurs étiquettes, pour votre information !