Boules de gâteau sans cuisson avec TCM
PORTIONS : 16
INGRÉDIENTS :
- 1 tasse de beurre de noix de cajou
- 1 mesure de Garden of Life – Protéine crue biologique – Vanille
- 4 mesures de poudre de TCM biologique Dr. Formulated de Garden of Life
- 2 c. à soupe d’huile de noix de coco vierge crue Garden of Life
- ¼ tasse de miel brut (ou de sirop d’érable)
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 c. à thé d’épices pour tarte à la citrouille
- ½ tasse de flocons de noix de coco
PRÉPARATION :
- Mettre tous les ingrédients sauf les
flocons de noix de coco dans un bol, puis bien mélanger (l’huile de noix de
coco doit être à température ambiante)
- Mettre la pâte au congélateur pendant
20 minutes
- Une fois que la pâte est ferme, rouler
des boules de gâteau de la taille d’une cuillère à soupe
- Enrober les boules de flocons de noix
de coco
- Les boules de gâteau se gardent au
congélateur pendant 3 semaines
*Il est préférable de servir les boules froides,
car elles ramolliront si elles sont laissées trop longtemps à température
ambiante.
