Bombes de Lipides au TCM
PORTIONS : 9
INGRÉDIENTS :
- ½ tasse d'huile de noix de coco vierge crue Garden of Life (solide)
- 2/3 tasse de beurre de noix de cajou (ou d'un autre
beurre de noix au choix)
- ¼ cuillerée à thé de sel de mer
- 3 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille
- 6 mesures de poudre de TCM biologique Dr. Formulated de Garden of Life
- 1 c. à table de sirop d'érable biologique + 1 c. à
table d'érythritol (facultatif – sucrer au goût)
- Pincée de sel pour ajouter sur le dessus
- Chcolat noir fondu pour ajouter sur le dessus
(facultatif)
PRÉPARATION :
- Déposer des caissettes en papier
parchemin dans un moule à muffins
- Dans une petite casserole, à feu doux,
faire fondre l'huile de noix de coco et le beurre de noix de cajou en remuant
- Ajouter le sel de mer, la vanille, les
épices pour tarte à la citrouille, la poudre de TCM, le sirop d'érable et
l'érythritol et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène
- Verser le mélange dans le moule à
muffins
- Faire fondre le chocolat noir à feu
doux dans une casserole et décorer le dessus de chaque muffin d'un mince filet
de chocolat fondu en spirale
- Placer au congélateur pendant
environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange se solidifie
- Savourer!
Remarques :
- Se conserve au congélateur pendant un mois
- On peut remplacer la poudre de TCM par l'huile de TCM biologique Dr. Formulated de Garden of Life
