Pouding au chia et au curcuma

PORTIONS : 4

INGRÉDIENTS :

• 2 tasses de lait d'amande non sucré
• 1/4 tasse de Swerve (érythrite​​​​​​​)
• 1/3 tasse de graines de chia
• 2 mesures de Garden of Life - Collagène au curcuma multisource
• 1/8 cuillerée à thé de cardamome moulue
• 1/8 cuillerée à thé de gingembre moulu
• 1/2 cuillerée à thé de cannelle moulue
• 1/2 cuillerée à thé d'extrait de vanille

PRÉPARATION :

1. Dans une casserole, faire chauffer le lait d'amande à feu moyen et mélanger le collagène. Ensuite, ajouter l'érythrite, la vanille et les épices. Mélanger jusqu'à ce que le lait soit légèrement fumant.
2. Verser le mélange dans un bol et laisser reposer 10 minutes.
3. Ajouter les graines de chia et bien mélanger.
4. Réfrigérer pendant 12 heures ou plus jusqu'à ce que les graines de chia aient la consistance d'un pouding.
5. Savourer!