Sauce pour salade à l'huile de TCM
INGRÉDIENTS :
- ¼ tasse d'huile de TCM biologique Dr. Formulated de Garden of
Life
- ¼ tasse d'huile d'olive
- 3 c. à table de coriandre hachée
- 3 c. à table de persil haché
- 1 c. à table de racine de gingembre râpée
ou émincée
- 2 gousses d'ail émincées
- 2 c. à thé de sirop d'érable ou de miel (facultatif)
- 1 c. à thé de
moutarde de Dijon
- ¼ c. à thé de sel de mer
- ¼ cuillerée à thé de poivre noir
PRÉPARATION :
- Fouetter tous les
ingrédients ensemble jusqu'à
l'obtention d'un mélange
homogène.
- Conserver le mélange dans un contenant
en verre et l'utiliser pour assaisonner les salades et les légumes grillés ou
rôtis.
