Gâteries Rice Krispie Frankenstein

Ingrédients

• 1/4 de tasse d'huile de noix de coco vierge crue Garden of Life
• 300 g de guimauves
• 2 boules de Garden of Life Raw Organic Perfect Food Original
• 5 tasses de céréales de riz soufflé

Décorations :

• yeux en bonbons de taille moyenne
• chocolat mi-foncé + 1 cuillère à café d'huile de coco, fondus et mélangés

Mode d'emploi

1. Tapisser un moule carré 9x9 de papier sulfurisé. Mettre de côté.

2. Dans une poêle chauffée à feu moyen, faire fondre l'huile de coco et les guimauves, en mélangeant constamment pour ne pas trop griller et pour que l'huile soit bien combinée. Lorsqu'il n'y a plus de grumeaux, éteindre le feu et ajouter 2 mesures de Raw Organic Perfect Food Original, en mélangeant soigneusement jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur verte uniforme.

3. Ajouter ensuite les céréales de riz soufflé, en les mélangeant soigneusement avec les guimauves jusqu'à ce que tout soit enrobé uniformément. Attention, cette opération est très collante !

4. Verser le mélange dans le moule, en grattant bien avant d'utiliser une deuxième feuille de papier parchemin pour presser le dessus des rice krispie treats. Cela permettra de répartir uniformément les barres. Laisser refroidir pendant environ une heure avant de démouler et de couper en 12 rectangles égaux.

5. Pendant ce temps, faites fondre votre chocolat en ajoutant 1 cuillère à café d'huile de noix de coco pour obtenir une consistance homogène. (Il se peut que vous deviez raffermir le chocolat au réfrigérateur pendant un moment si le mélange est trop liquide).

6. Décorez vos friandises Frankenstein avec des yeux en bonbons comestibles, des boulons en chocolat et des cicatrices pour un effet délicieux et effrayant. Bonne dégustation !