Trempette au collagène et à l'avocat
INGRÉDIENTS :
- 1 gros avocat
- 1 courgette moyenne
- ½ tasse de crème sûre riche en gras
- 1 c. à thé d'aneth séché
- ½ c. à thé de sel
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 mesure de Garden of Life - Peptides de collagène de bovins nourris à
l'herbe (sans saveur)
- 1 mesure de Garden of Life Dr. Formulated - Poudre de TCM biologique
Préparation :
- Hacher la courgette et la faire cuire à
la vapeur (avec la peau) pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce
qu'elle soit ramollie. Laisser refroidir et essorer l'excédent d'eau.
- Mettre tous les ingrédients dans un
robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Voilà! Vous avez une délicieuse
trempette pour accompagner vos craquelins préférés ou tout autre aliment de
votre choix!
REMARQUE :
Peut aussi servir de tartinade à sandwich ou de
trempette avec des croustilles!
