Latté au lait d'avoine, au collagène et au curcuma
PORTIONS : 2
INGRÉDIENTS :
- 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne (sans
gluten)
- 3 tasses d'eau
- 1 ½ c. à thé d'extrait de vanille
- 4 dattes Medjool, dénoyautées
- 1 mesure de Garden of Life - Collagène au curcuma multisource
- glace (facultatif)
PRÉPARATION :
- Pour préparer le lait d'avoine,
mélanger les flocons d'avoine, l'eau, la vanille et les dattes.
- Verser le lait d'avoine dans un grand
bol à travers une étamine ou une mousseline à fromage.
- Presser l'étamine jusqu'à ce que le
liquide cesse de sortir.
- Ranger le lait d'avoine dans un pot en
verre.
- Pour préparer le latté,
combiner 2 tasses de lait d'avoine et une mesure pleine de collagène
au curcuma multisource Garden of Life et bien mélanger. Il est aussi
possible d'utiliser un mélanger à cocktail.
- Servir chaud ou froid (en versant sur
des glaçons).