Bonbons gélifiés surs au magnésium et à la framboise bleue
INGRÉDIENTS :
- 1/2 tasse d'eau filtrée
- 2 c. à thé de Garden of Life Dr. Formulated – Magnésium d’aliment entier
– Framboise/citron
- Le jus de 1/2 citron
- 1/8 c. à thé de spiruline bleue pour la couleur
(facultatif)
- 1 1/2 c. à table de gélatine de bovins nourris à
l'herbe (ou d'agar pour une option végétalienne)
PRÉPARATION :
- Combiner 1/4 tasse d'eau, le jus de
citron et la spiruline dans un petit bol. Ajouter la gélatine et laisser
reposer pendant 5 minutes.
- Verser 1/4 d'eau restant dans une
petite casserole à feu doux à moyen, puis ajouter le mélange de gélatine en
fouettant jusqu'à ce que la texture soit homogène, sans grumeaux.
- Retirer de la source de chaleur et
transférer le mélange dans les moules à bonbons gélifiés en silicone.
- Transférer les moules au réfrigérateur
pendant au moins 30 minutes pour laisser figer.
- Retirer les bonbons gélifiés et
savourer!